Sutton brouerie

2015 - 2016 - 2018

Les infrastructures de l'auberge et du restaurant étaient déjà existantes lorsque nous sommes intervenus sur le projet, afin de retravailler la configuration du restaurant, ainsi que construire, à partir de zéro, la microbrasserie en deux phases (2015 et 2016), en plus d'une terrasse à l'arrière avec vue sur la brasserie.

Construction d'un kiosque d'accueil et de vente en 2018.

Réalisation : croquis, design de la microbrasserie, plans et suivi de chantier

Type : microbrasserie

Intervention : reconfiguration de l'intérieur du restaurant existant, construction d'une micro-brasserie de a à z, création d'un lien entre la microbrasserie et le restaurant

Superficie : 2000 pi²

Localisation : Sutton